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Industria láctea

Cifras clave

  • Fecha prevista para el inicio de las obras

    Septiembre de 2020

  • Superficie de colectores solares térmicos con seguidores

    15.000 M²

  • Volumen de almacenamiento de agua caliente

    6.000 M³

  • Producción anual prevista

    Aproximadamente 8.000 MWH

  • Emisiones de CO2 evitadas por año

    2.200 Toneladas

  • Presentación del cliente consumidor de calor

    • Uno de los centros de producción de productos lácteos en polvo más importantes de Francia
    • Producción de 80.000 toneladas/año de lactosuero y lactosa
  • Principio de integración solar térmica

    • Precalentamiento del aire fresco alimentando la torre principal de secado por atomización del centro de producción
    • Integración de 2 baterías de agua/aire en la entrada de aire principal y regeneración de la rueda desecante
    • Combustible fósil eliminado: Gas
  • Innovación(es) clave(s)

    • Integración en un proceso alimentario que requiere cumplir criterios sanitarios e higiénicos especialmente exigentes
    • Se logró una cobertura solar del 20% de las necesidades de secado del centro de producción

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